oignon

Description

ingrédient de base dans les cuisines du monde entier, l’oignon est vraiment une saveur internationalement reconnue. C’est pourquoi, nous prenons des précautions supplémentaires pour parfaire le goût et la texture de nos oignons.

bienfaits pour la santé:

• Les composés phytochimiques contenus dans les oignons améliorent le fonctionnement de la vitamine C dans le corps, vous offrant ainsi une immunité améliorée.
• Les oignons contiennent du chrome, qui aide à réguler la glycémie.
• Pendant des siècles, les oignons ont été utilisés pour réduire l’inflammation et guérir les infections.
• L’oignon cru encourage la production de bon cholestérol (HDL), gardant ainsi votre cœur en bonne santé.
• Un composé puissant appelé quercétine dans les oignons est connu pour jouer un rôle important dans la prévention du cancer.
• Les oignons récupèrent les radicaux libres, réduisant ainsi votre risque de développer des ulcères gastriques.
• Ces sommets vert vif d’oignons verts sont riches en vitamine A, alors utilisez-les souvent.